Pemkab Karo Kirim Cabai ke Kalimantan Tengah untuk Stabilkan Harga

·Karo, Sibayaknews.com – Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Karo terus berupaya menjaga stabilitas harga komoditas pertanian, khususnya cabai, dengan membuka pasar alternatif ke luar daerah.

Bekerja sama dengan Bank Indonesia (BI), Pemkab Karo resmi melepas pengiriman perdana cabai ke Palangka Raya, Provinsi Kalimantan Tengah, pada Selasa (14/4/2026) sekitar pukul 14.00 WIB di halaman Kantor Bupati Karo.
Bupati Karo, Antonius Ginting, menjelaskan bahwa pada tahap awal ini, cabai yang dikirim mencapai 1.050 kilogram. Pengiriman direncanakan berlangsung hingga tiga tahap. Komoditas tersebut berasal dari Gapoktan “Terpuk Si Siwah” di Desa Suka, Kecamatan Tiga Panah.
“Sejak awal menjabat, kami sudah menggagas upaya ini. Kami mendorong dinas terkait untuk mencari daerah dengan kebutuhan cabai tinggi. Meski harga cabai di pasar saat ini relatif rendah, melalui program ini cabai dapat dijual dengan harga Rp21.000 per kilogram,” ujarnya.
Ia juga mengapresiasi dukungan BI Sumatera Utara yang memfasilitasi biaya distribusi. Ke depan, Pemkab Karo berencana memperluas kerja sama dengan sejumlah kabupaten di Kalimantan Tengah, termasuk pengembangan produk turunan seperti cabai kering dan cabai giling.
“Kami ingin memastikan pasar di Pulau Kalimantan dapat tergarap maksimal, tidak hanya di Kalimantan Tengah,” tambahnya.
Terkait kontrak kerja sama, Antonius menyebutkan bahwa detailnya akan terus diperbarui seiring evaluasi pelaksanaan di lapangan. Ia berharap ke depan petani sudah memiliki kepastian harga bahkan sebelum masa tanam melalui skema hilirisasi dan pengembangan agroindustri.
Perwakilan BI Sumatera Utara turut mengapresiasi langkah tersebut. Program ini merupakan bagian dari kerja sama antar daerah untuk memperlancar distribusi komoditas dan mengendalikan inflasi, mengingat cabai merah termasuk komoditas penyumbang inflasi yang signifikan.
Acara pelepasan turut dihadiri jajaran Pemkab Karo, termasuk para asisten, staf ahli, kepala dinas, perwakilan BI, serta kelompok tani dan insan pers.

Id